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방탄커피 코코엘 mct 코코넛오일로 부드럽게 즐기기

작성자 코코엘(ip:)

작성일 2018-06-08

조회 1341

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내용


 


요즘 화제인 방탄커피를 아시나요?

저도 얼마전에 알게 되었는데 요즘 아주 핫하길래

맛이 궁금해서 저도 코코엘 MCT 코코넛오일로 한번 만들어 봤답니다^^





만들면서도 이 재료의 조합이 어떨까 어찌나 궁금하던지..

신랑도 옆에서 과연 어떤 맛이 날까 엄청 기대하더라구요 ㅎㅎ



 



방탄커피 만드는 방법과 재료는 아주 간단해요

아메리카노 1잔, 버터 1큰술, 코코넛오일 1큰술만 있으면 끝!



 

 



코코넛오일은 보통 하얗게 굳어 있는데

코코엘 MCT오일은 굳지 않아서 사용하기가 더 편한 것 같아요



 



믹서기에 3가지 재료를 모두 넣고 윙 갈아주면 완성 입니다.






만들자마자 향을 맡아보니 카라멜마끼아또 향이 솔솔 나더라구요

설탕을 넣지 않았는데 달콤한 향이 느껴지면서

끄레마가 가득한게 진짜 궁금한 비주얼이었어요

MCT오일로 방탄 커피 만들어봤는데 맛이 꽤 괜찮네요



 



드디어 기대하던 방탄커피 맛을 보니 첫 느낌은 부드럽다였고

뒤 이어 고소함과 함께 독특한 풍미가 솔솔~

커피 매니아인 신랑도 맛을 보곤 진짜 카라멜마끼아또 맛이 나는 것 같으면서도

달지 않고 고소한 라떼 맛이 나서 독특하다고 했어요






MCT오일은 상온에서 굳지 않는 코코넛오일을 위해 25개의 코코넛을 사용했다고 하는데요,

일반 제품은 5개 충분하다고 하니 그 양이 어마어마 하네요



 



상온에서 굳지 않으니까 관리할 때나 사용할 때도 편하고

무색, 무향, 무취라 민감한 분들도 사용하기 좋으며

중사슬 지방산 75% 이상 함유되어있다고 해요.


 

 


홈쇼핑 판매 및 백화점에 입점 해 있는 코코넛 전문 브랜드

코코엘 MCT오일은 샐러드나 각종 요리에 활용하기도 좋지만

방탄커피를 만들어 보니 완전 매력적이라 앞으로도 자주 만들어 먹을 것 같아요 ^^



 사진 및 레시피 : '벨루가'님


 





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